Heerlijke curry met kip, mango, kokosmelk en boerenkool
Steeds meer probeer ik gerechten met kokosmelk die toch een beetje pittig zijn. Kokosmelk wordt uiteraard vaak in een curry gebruikt. Vaak vind ik een curry te pittig als ik...
https://checkmydish.nl
Ingredient: Limoen
Frisse salade met mango en gegrilde ananas
Een lekker frisse salade voor de zomerse dagen. Het is ook nog eens gezond!
Ceviche van dorade
Ceviche is een Peruaans gerecht en is vermoedelijk al honderden jaren oud. Het is een gerecht waarbij je rauwe vis laat marineren in het zuur van limoen of citroen. In...
Lemon curd
In de culinaire wereld sinds eind 19e eeuw. Te gebruiken als topping op bijvoorbeeld wafels, taart of cake, of als spread op brood of traditioneel op je scone bij de...
Gehaktballen oosterse stijl
Een heerlijke manier voor het bereiden van de klassieke gehaktbal. Door ze te garen in kokosmelk met gember en citroengras krijgen de ballen een unieke smaak. Check hieronder hoe je...
Non-baked limoen-basilicum monchoutaart
Een toetje, anders dan anders. Fris, vrolijk en een ervaring rijker. Ook lekker als dessert bij Italiaans tafelen. Eenvoudig en zeker het proberen waard!!!
Kippenpootjes met ‘blue cheese dip’ en bleekselderij
Dit gerecht is echt superlekker! Ik heb de kippenpootjes op de BBQ klaargemaakt, maar het kan ook gewoon in de pan of oven. Dit is uiteraard aan jou! Als je...
Groene groentensoep ?
Een erg spannende soep om op tafel te zetten. Het smaakt werkelijk lekkerder dan dat het eruit ziet ?! Het is een vitaminebom en rijk van smaak. Dit is het...