Tom kha kai
Tom kha kai is een Thaise soep die je steeds vaker in restaurants en in de supermarkt voorbij ziet komen. Daarom dachten wij, wij gaan onze eigen variant daarop maken....
https://checkmydish.nl
Ingredient: Citroengras
Aziatische stoof met short ribs
Om een stoofpotje te maken ben je altijd wel eventjes bezig. Voor dit stoof recept moet je ongeveer 6u voor uit trekken. Op de website heb ik meerdere stoof recepten...
Wok met gamba’s, kool en kokosmelk
Dit is een erg lekkere en gezonde wok. Ik ben zelf gek op de oosterse keuken. En met name de gerechten waar kokosmelk in zit. Op de website heb ik...
Rode currysoep met ramen
Op de site staan al meerdere heerlijke soepgerechten. Ook meerdere met kokosmelk. Check bijvoorbeeld DEZE. Het toevoegen hiervan, in combinatie met de citroengras, geeft zo een lekker frisse smaak aan...
Heerlijke curry met kip, mango, kokosmelk en boerenkool
Steeds meer probeer ik gerechten met kokosmelk die toch een beetje pittig zijn. Kokosmelk wordt uiteraard vaak in een curry gebruikt. Vaak vind ik een curry te pittig als ik...
Gehaktballen oosterse stijl
Een heerlijke manier voor het bereiden van de klassieke gehaktbal. Door ze te garen in kokosmelk met gember en citroengras krijgen de ballen een unieke smaak. Check hieronder hoe je...