0 0
Couscous met gegrilde groenten

Deel het op je sociale netwerk:

Of u kunt deze URL gewoon kopiëren en delen

Ingrediënten

Pas eenheden aan
200g Couscous
1st Courgette
1st Aubergine
1st Ui
1st Paprika
50g Maïs
50g Blad spinazie
50g Wortel Julienne gesneden
100g Doperwten Diepvries
100g Olijf Met witte kaas
1st Groentebouillon
25g Rozijnen
2st Knoflook
1tl Chilivlokken
Zwarte peper
2el Olijfolie
Zout

Favoriet!

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Couscous met gegrilde groenten

Kenmerken:
  • Vegetarisch

Gezond, lekker en makkelijk

  • 25 min
  • Porties 4
  • Gemakkelijk

Ingrediënten

Samenvatting

Delen

Een lekker gerecht met veel groenten.

Stappen

1
Klaar

Voorbereiden

We beginnen met het snijden van de groenten. Snijd de courgette, aubergine, paprika en ui in blokjes van 1cm x 1cm.

2
Klaar

Groenten

Doe 1el olijfolie in een pan en bak hierin op hoog vuur de gesneden groenten voor 5 minuten.

3
Klaar

Couscous

Bereid de couscous volgens de bereidings wijze op de verpakking, voeg aan het water een boulionblokje en de rozijnen toe.

4
Klaar

Groenten

Voeg aan de gebakken groenten (zie stap 2) de rest van de groenten toe, de spinazie, maïs, doperwten, wortel en de knoflook in plakjes toe. Bak dit nog 2 minuten mee, tot de spinazie geslonken is. Voeg uiteindelijk nog de kruiden naar smaak toe.

5
Klaar

Opscheppen maar!

Voeg de bereiden couscous samen met de gegrilde groenten en de rest van de olijfolie. Goed mixen en klaar ben je. Eet smakelijk!

jamilla

Recept Reviews

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit recept, gebruik een formulier hieronder om uw Review te schrijven
vorige
Makreelsalade met appel en radijs
volgende
Mac & Cheese met bloemkool en kip
vorige
Makreelsalade met appel en radijs
volgende
Mac & Cheese met bloemkool en kip

Voeg je opmerking toe