Ingrediënten

Pas eenheden aan

	1/2 Bloemkool wassen en in roosjes snijden
	1 Prei wassen en in ringen snijden
	1 Kookroom
	2 tenen Knoflook fijn maken
	1 Aardappelen voor binding van de soep

	bosje Peterselie fijn hakken
	Zwarte peper
	Runderbouillon 1 blokje
	Water 1 liter aan de kook brengen

Favoriet!

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Romige bloemkoolsoep met prei en hamblokjes

Name: Romige bloemkoolsoep met prei en hamblokjes
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 item
Cuisine: Nederlands
Ingredients: Bloemkool: 1/2; Prei: 1; Kookroom: 1; Knoflook: 2 tenen; Aardappelen: 1; Peterselie: bosje; Zwarte peper; Runderbouillon; Water

Kenmerken:

Keuken

Nederlands

30min
Porties 4
Gemakkelijk

Ingrediënten

1/2 Bloemkool
wassen en in roosjes snijden
1 Prei
wassen en in ringen snijden
1 Kookroom
2 tenen Knoflook
fijn maken
1 Aardappelen
voor binding van de soep
bosje Peterselie
fijn hakken
Zwarte peper
Runderbouillon
1 blokje
Water
1 liter aan de kook brengen

Samenvatting

In een handomdraai maak je deze lekker soep. Vult ook aardig !

Stappen

1 Klaar	zet een liter water op het vuur en breng aan de kook voeg prei, bloemkool, aardappel (in stukjes), runderbouillonblokje en knoflook toe en laat dit een kwartiertje op laag vuur pruttelen
2 Klaar	haal de pan van het vuur, voeg de hamblokjes en room toe ...wat peper en met staafmixer alles pureren no geven de pan terug op het vuur en plm 1 minuut zachtjes laten pruttelen