Delen
1.734 Bekeken
Like 3

Ingrediënten

Pas eenheden aan

	1pak Bastognekoeken
	150g Roomboter
	250ml Slagroom
	1zakje Klop-fix
	120g Witte basterdsuiker
	8g Vanillesuiker
	250g Monchou
	1blik Kersentopping

Favoriet!

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Monchoutaart met een bodem van Bastognekoeken

Name: Monchoutaart met een bodem van Bastognekoeken
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8 item
Cuisine: Nederlands
Ingredients: Bastognekoeken: 1pak; Roomboter: 150g; Slagroom: 250ml; Klop-fix: 1zakje; Witte basterdsuiker: 120g; Vanillesuiker: 8g; Monchou: 250g; Kersentopping: 1blik

Kenmerken:

Keuken

Nederlands

Lekkere romige Monchoutaart

150min
Porties 8
Gemiddeld

Ingrediënten

1pak Bastognekoeken
150g Roomboter
250ml Slagroom
1zakje Klop-fix
120g Witte basterdsuiker
8g Vanillesuiker
250g Monchou
1blik Kersentopping

Samenvatting

Lekkere romige monchoutaart in een handomdraai gemaakt! Als je bezoek over de vloer krijgt kun je ze verassen met een heerlijk stukje taart. Zelf ben ik gek op bastognekoeken en in deze taart zitten er genoeg in!

Stappen

1 Klaar	Pak eerst een springvorm van 24 of 26 cm in doorsnee en bedek de bodem met bakpapier. Verkruimel de bastagnekoeken. Dit kan in een mixer of stop het in een keukendoek en sla er met een deegroller op los :). Smelt de roomboter in een steelpannetje en haal deze van het vuur. Meng dit goed met de bastognekoeken en verspreid het daarna over de bodem van de springvorm.
2 Klaar	Klop in een kommetje de slagroom, klop-fix en 100g van de witte basterdsuiker. Klop in een andere kom de overige 20g witte basterdsuiker met de vanillesuiker en de monchou. Voeg de inhoud nu toe aan de kom met de slagroom. Dit meng je nu met elkaar door het door elkaar heen te scheppen.
3 Klaar	Nu ben je bijna zover! Schep het mengsel in de taartvorm en strijk de bovenkant glad. Laat de taart nu minimaal 2u opstijven in de koelkast. Zodra de taart goed is opgesteven dan top je de taart verder af met de kersentopping.