Ingrediënten
-
2st Ui
-
1L Zonnebloemolie
-
Chilisaus
-
Beslag
-
200g Bloem
-
250ml Bier
-
3el Witte wijnazijn
-
3tl Witte basterdsuiker
-
2tl Zeezout
Samenvatting
Een erg simpel en lekkere snack. Lekker om bij een burger te serveren of bij een hamburger. Op de site heb ik bijvoorbeeld een recept van een double cheeseburger waarbij ik de uienringen gebruik als topping. Check het recept HIER
Stappen
|
1
Klaar
|
Zet een diepe pan op het vuur en verhit de zonnebloemolie tot 180°C. Mix ondertussen de ingrediënten voor het beslag met een garde. |
|
2
Klaar
|
Haal de ringen stuk voor stuk door het beslag en frituur ze goudbruin. Laat ze nog even uitlekken op een vel keukenpapier voordat je ze serveert en strooi en nog een beetje zout overheen. |
