Geniet van de smeuïge smaak van gesmolten cheddar op een heerlijke tuna melt, een ultiem comfortfood.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
2 personen
0.5stRode ui
5stAugurk(Klein)
1tlKappertjes
0.5stGegrilde paprika
210Tonijn
75gMaïs
1tlGrove mosterd
2elVolle yoghurt
2elMayonaise
0.5tlSambal
Zwarte peper
Zeezout
2stMeergranen brood
100gJonge kaas (rasp)
4plakkenCheddar
1handjeVerse Peterselie
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Zet allereerst de oven aan en laat deze voorverwarmen tot 180°C. Begin met het snipperen van de rode ui, augurk en kappertjes en doe dit in een ruime kom. Snijd nu ook de gegrilde paprika fijn en doe dit er ook bij.
2
Stap 2
Stap 2
Waarschijnlijk is de oven nu klaar. Doe alvast de broodjes erin en bak ze niet helemaal af. Dus hou het 2 minuten onder de aangegeven baktijd. Pak nu weer de kom erbij en ga verder met de tonijnsalade
3
Stap 3
Stap 3
Lek de tonijn en mais uit en doe dit bij de rest van de ingrediënten in de kom. Nu kun je de mosterd, yoghurt, mayonaise en sambal. Proef de tonijnsalade en breng het verder op smaak met peper en zout.
4
Stap 4
Stap 4
Zodra het tijd is, dan pak je de broodjes uit de oven en snijd je ze open. Bedek de 4 helften van de broodjes met de tonijnsalade en verdeel de cheddar kaas er overheen. Als laatste doe je de jonge kaas er overheen.
Zet de oven op grillstand aan de bovenkant. Pak het rooster uit de oven en doe hier bakpapier op. Plaats dan de broodjes erop en schuif het rooster op de 1 na hoogste geleider.
5
Stap 5
Stap 5
Grill de broodjes tot de kaas gesmolten is en haal ze er dan uit. Hak de peterselie grof en strooi dit er overheen.
That's it! Eetsmakelijk!