Lunch
1
Gemiddeld
Quiche met Chorizo
1 u 20 min4 pers.Robin
⏱️
Bereidingstijd
5 min
🔥
Kooktijd
20 min
👥
Porties
6 personen
📊
Moeilijkheid
Makkelijk
Deze heerlijke Misosoep met noodles is in een handomdraai gemaakt. Ren even naar de toko en maak deze heerlijke soep. Beetje dimsum erbij er eetsmakelijk!
Log in om te beoordelen
Aantal porties
6 personen
2 literWater
25grBonitovlokken
5 vellenKombu
6Paddestoelen(Shiitake of anders)
1Taugé
1Tofu
1Udon noodles
6elMisopasta
5stBieslook
Bereiding
1
Stap 1
De basis
Giet het water in een pan en voeg hier de zeewier bladen aan toe (kombu). Wanneer het water kookt kun je de kombu verwijderen en het vuur uitzetten. Gooi nu de bonitovlokken in het water en laat dit 5 min trekken. Net alsof je een kop thee zet! Filter de vlokken na deze 5 minuten eruit (handig om over te gieten naar een andere pan) en zet het vuur weer aan.
2
Stap 2
De inhoud
Snij de champignons in mooie stukken en voeg deze samen met de noodles, taugé en blokjes tofu toe aan de soep.
Voeg ook de misopasta toe en laat deze oplossen.
Wanneer de inhoud gaar is (proef af en toe een stukje) kun je de soep serveren. Maak het gerecht af door een beetje bieslook fijn te snijden en toe te voegen.
Eet smakelijk!
