Diner
2
Makkelijk
Pasta met truffelpesto en spekjes
25 min2 pers.kaat54
⏱️
Bereidingstijd
10 min
🔥
Kooktijd
10 min
👥
Porties
4 personen
📊
Moeilijkheid
Makkelijk
Ervaar de verfrissende smaak van tzatziki met een vleugje dille, een heerlijke aanvulling op je gerecht.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
4 personen
400gGriekse yoghurt
1stKnoflook
1stKomkommer
7gDille(vers)
1takjeMunt
0.5stCitroen
2elOlijfolie
Zwarte peper
Zeezout
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Pak een kom en doe daar de yoghurt in. Snipper de knoflook, munt en dille. Voeg het daarna toe aan de yoghurt.
2
Stap 2
Stap 2
Schil daarna de komkommer en snijd in 4 delen over de lengte. Verwijder dan de zaadjes uit de komkommer en snijd vervolgens in fijne stukjes. Voeg alles toe bij de yoghurt.
3
Stap 3
Stap 3
Snijd de citroen door de helft en voeg het sap van een halve citroen toe aan de yoghurt. Voeg ook de olijfolie toe. Meng alles goed door elkaar en breng het verder op smaak met peper en zout.
