Bakken
Gemiddeld
Gebakken rijst met zoete kip
40 min2 pers.Robin
⏱️
Bereidingstijd
15 min
🔥
Kooktijd
1 u 30 min
👥
Porties
—
📊
Moeilijkheid
Gemiddeld
Laat je betoveren door deze heerlijke koekjes met een smeuïge Nutella-swirl.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
4 personen
225 gramBoter
150 gramWitte basterdsuiker
8 gramVanillesuiker
1 stukEidooier
280 gramBloem
1 snufjeZout
± 8 eetlepelsNutella
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Doe de boter, suiker en vanillesuiker in een kom. Mix tot een romig beslag.
2
Stap 2
Stap 2
Voeg de eidooier toe en mix tot deze volledig is opgenomen.
3
Stap 3
Stap 3
Voeg het zout en bloem in één keer toe en kneed tot een mooi koekdeeg.
4
Stap 4
Stap 4
Verdeel het deeg in 2 gelijke stukken.
5
Stap 5
Stap 5
Rol het deeg uit op vershoudfolie 30cm x 30cm.
6
Stap 6
Stap 6
Smeer de nutella uit. Laat 1 lange rand met ongeveer 1 cm van de rand vrij.
7
Stap 7
Stap 7
Rol de lange zijde met nutella op. Rol de rol een aantal keer heen en weer totdat de naden weg zijn.
8
Stap 8
Stap 8
Plaats de rollen minimaal 1 uur in de koelkast.
9
Stap 9
Stap 9
Snijd de rollen in 1 cm plakjes en leg ze op een bakpapier beklede plaat.
10
Stap 10
Stap 10
Bak voor 12-14 minuten.
Eetsmakelijk!
