Nachos uit de oven met gehakt
SnackMexicaans

Nachos uit de oven met gehakt

door Robin👁 8155❤️ 0

Direct naar recept
⏱️
Bereidingstijd
🔥
Kooktijd
20 min
👥
Porties
4 personen
📊
Moeilijkheid
Gemiddeld

Laat je smaakpapillen verwennen met knapperige nachos, hartig gehakt en gesmolten kaas uit de oven.

Log in om te beoordelen
Aantal porties
4 personen
1 zakTortilla chips(ongeveer 180-200g)
250gRundergehakt
3tlCajun
Sambal
1stKnoflook
Zwarte peper
Zeezout
1stJalapeno
1stVleestomaat
0.5stRode ui
0.5handjeVerse Peterselie
Cheddar
Jonge kaas (rasp)

Bereiding

1
Stap 1
Stap 1
Laat de oven alvast voorverwarmen tot 220°C. Pak nu een koekenpan en zet deze op het middelhoog vuur met een klont roomboter. Rul hierin je gehakt met de cajunkruiden, sambal, peper en zout. Snipper de knoflook en voeg deze er ook aan toe. Als het gehakt mooi gebruind is, dan is het klaar. Zet het vuur uit en ga verder met de rest.
2
Stap 2
Stap 2
Pak nu een ovenschaal en doe daar de tortillachips in. Snijd de tomaat in partjes, verwijder het vruchtvlees en snijd daarna in blokjes. Verdeel dit nu over de tortillachips. Snijd de jalapeño's in ringen en voeg deze er ook aan toe.
3
Stap 3
Stap 3
Pak nu het gehakt erbij en verdeel het over de tortillachips. Nu kan je de peterselie grof hakken en er ook aan toevoegen. Als laatste kun je de cheddar en jonge kaas erover verdelen voordat het in de oven gaat.
4
Stap 4
Stap 4
Zet het geheel nu in de oven voor ongeveer 6 minuten of tot de kaas mooi gesmolten is. Indien je ingrediënten over hebt gehouden, serveer deze er dan los in kommetjes erbij. Eetsmakelijk!

Meer snack recepten