Ontbijt
Gemiddeld
Italiaanse bol gevuld met spek en ei
40 min2 pers.Robin
Een simpele kom kwark met verse blauwe bessen en knapperige granola — snel klaar en lekker als ontbijt of tussendoor. Precies het soort gerecht dat je zonder veel moeite goed voelt.
⏱️
BereidenBereidingstijd
5 min
🔥
KokenKooktijd
—
👥
PortiesPorties
11 persoon
📊
NiveauMoeilijkheid
Gemiddeld
Kwark met fruit en granola is een van die gerechten die je eigenlijk niet echt hoeft te leren maken, maar die je wel elke keer weer blij maken. Je hebt er vrijwel niets voor nodig: een pot kwark, wat verse bessen en een handvol granola. Juist de combinatie van romige kwark, frisse blauwe bessen en die krokante bite van granola maakt het de moeite waard. Het is geen spectaculair recept, maar wel een betrouwbaar en vullend begin van de dag. Wil je het iets zoeter? Een scheutje honing doet wonderen.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
1 persoon
200 gkwark(volle of magere, naar voorkeur)
75 gverse blauwe bessen
30 ggranola(bij voorkeur met rozijnen of noten)
1 elhoning(optioneel, naar smaak)
Bereiding
1
Stap 1 · 1 min
Kwark opscheppen
Schep de kwark in een kom en strijk hem losjes glad.
2
Stap 2 · 1 min
Bessen toevoegen
Verdeel de gewassen blauwe bessen over de kwark. Leg ze langs de rand of in het midden, zoals je wilt.
3
Stap 3 · 1 min
Granola strooien
Strooi de granola over de kwark en bessen. Doe dit vlak voor het eten zodat de granola knapperig blijft.
4
Stap 4 · 1 min
Optioneel: honing
Druppel een eetlepel honing over het geheel als je het wat zoeter wilt.
