Een klassieke favoriet: knapperige kaasstengel die elke hap een genot maakt.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
16 personen
8 vellenBladerdeeg
1stEieren
200gGeraspte kaas
3tlPaprikapoeder
2tlZeezout
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2
Stap 2
Stap 2
Plak 2 stukken bladerdeeg aan elkaar. Snijd er dan 4 repen uit van ongeveer 1,5cm breed. Dit kan met een mesje of met een pizzaroller.
Pak dan 1 uiteinde vast en maak er een wokkel van
3
Stap 3
Stap 3
Als je van alle repen bladerdeeg een wokkel hebt gemaakt, dan bestrijk je ze met losgeklopt eigeel. Mix de kaas met zeezout en paprikapoeder en strooi het er dan overheen
4
Stap 4
Stap 4
Bak de kaasstengels gedurende 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
5
Stap 5
Stap 5
Haal de kaasstengels uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert. Je kunt ze warm of op kamertemperatuur serveren.