Snack
Gemiddeld
Krokante kip in karnemelk
6 u 30 min3 pers.Robin
Een klassieke favoriet: knapperige kaasstengel die elke hap een genot maakt.
⏱️
BereidenBereidingstijd
10 min
🔥
KokenKooktijd
30 min
👥
PortiesPorties
1616 personen
📊
NiveauMoeilijkheid
Gemiddeld
Kaasstengels zijn heerlijke, knapperige snacks die gemaakt worden van bladerdeeg en kaas. Het is een eenvoudig te maken recept dat geweldig is als tussendoortje of als bijgerecht bij een maaltijd. Dit kan bijvoorbeeld bij een romige Pompoensoep met tijm en rozemarijn
Log in om te beoordelen
Aantal porties
16 personen
8 vellenBladerdeeg
1stEieren
200gGeraspte kaas
3tlPaprikapoeder
2tlZeezout
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2
Stap 2
Stap 2
Plak 2 stukken bladerdeeg aan elkaar. Snijd er dan 4 repen uit van ongeveer 1,5cm breed. Dit kan met een mesje of met een pizzaroller.
Pak dan 1 uiteinde vast en maak er een wokkel van
3
Stap 3
Stap 3
Als je van alle repen bladerdeeg een wokkel hebt gemaakt, dan bestrijk je ze met losgeklopt eigeel. Mix de kaas met zeezout en paprikapoeder en strooi het er dan overheen
4
Stap 4
Stap 4
Bak de kaasstengels gedurende 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat ze mooi goudbruin en knapperig zijn.
5
Stap 5
Stap 5
Haal de kaasstengels uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen voordat je ze serveert. Je kunt ze warm of op kamertemperatuur serveren.
