Diner
2
Makkelijk
Pasta met truffelpesto en spekjes
25 min2 pers.kaat54
⏱️
Bereidingstijd
—
🔥
Kooktijd
10 min
👥
Porties
4 personen
📊
Moeilijkheid
Makkelijk
Proef de heerlijke smaak van guacamole. Een klassieke en smaakvolle dip!
Log in om te beoordelen
Aantal porties
4 personen
2stAvocado
1stTomaat
0,5stRode ui
1teenKnoflook
1tlPeterselie
0,5tlSambal
0,5tlPaprikapoeder
0.5stLimoen(sap)
Zwarte peper
Zeezout
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Snijd de avocado door de helft en verwijder de pit. Haal daarna de avocado eruit met een lepel en doe het in een kommetje. Prak dit een beetje met een vork en ga door met de volgende stap.
2
Stap 2
Stap 2
Snijd de tomaten in kwart stukken en verwijder het vruchtvlees. Het vruchtvlees gebruik je niet meer. Snijd dan de tomaat in kleine blokjes. Dit doe je ook met de rode ui. Doe dit nu bij de avocado.
3
Stap 3
Stap 3
Pak nu de knoflook en peterselie erbij en hak dit fijn. Voeg het dan ook toe aan de tomaat, ui en avocado.
4
Stap 4
Stap 4
Voeg dan ook de sambal, paprikapoeder en het sap van de limoen eraan toe. Prak het allemaal lekker door elkaar en breng het verder op smaak met peper en zout.
That's it! Nu een paar lekker chippies erbij en smullen maar!
