Geniet van een smeuïge Banana Loaf, boordevol rijpe bananen en een vleugje kaneel. Perfect voor een gezellige middag met koffie of thee.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
1 persoon
3Banaan(zwart uit de vriezer)
1/4 cupmargarine
1 cupBruine suiker
1Eieren
1tspbakingsoda
1 1/2 cupBloem
1 cupchocolate chips
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Ontdooi de bananen. Zodra deze ontdooid zijn knip je het uiteinde eraf en duw je de banaan rustig uit zijn schil in een kom.
2
Stap 2
Stap 2
Voeg alle vloeibare ingrediënten toe aan de bananen.
3
Stap 3
Stap 3
Voeg in een andere kom alle droge ingrediënten samen.
4
Stap 4
Stap 4
Meng de ingrediënten nu samen en voeg als laatste de chocolate chips toe.
5
Stap 5
Stap 5
Vet de vorm in en voeg het beslag toe. Bak in de oven 160°C voor ongeveer 50 minuten.
6
Stap 6
Stap 6
Ik gebruik meestal een loaf/cake vorm, maar zoals de foto laat zien kun je natuurlijk ook andere bakvormen gebruiken. (Let wel op de oventijd. Deze kan hierdoor veranderen.)