Stap 1
Stap 1
Zet alvast meerdere bakjes/kommetjes klaar om de ingrediënten in te doen. Snijd de avocado door de helft en verwijder de pit. Haal het er nu uit met een lepel, snij het in plakjes en zet het aan de kant. Snijd daarna de kip in plakjes en de komkommer en paprika in reepjes. Spoel daarna de kidneybonen en limabonen af met schoon water. De maïs en rucola hoef je niet schoon te spoelen en kun je dus gelijk klaarzetten.
Snijd alleen nog de bosui in ringetjes en je bent klaar met de voorbereidingen.