Diner
2
Gemiddeld
Koreaanse kipburger met kimchi
45 min4 pers.Robin
Een smaakvolle pokebowl met mango en tonijn. Erg snel op tafel en gezet en erg lekker! Check het recept en laat een review achter!
⏱️
BereidenBereidingstijd
—
🔥
KokenKooktijd
30 min
👥
PortiesPorties
22 personen
📊
NiveauMoeilijkheid
Gemiddeld
De pokebowl met tonijn en mango is een gezonde, kleurrijke en smaakvolle maaltijd. Dit gerecht bestaat uit vis, rijst, groenten en verschillende toppings en is perfect om jouw culinaire horizon te verbreden. Of het nu zomer is of niet, deze pokebowl is een geweldige keuze voor een voedzame en heerlijke maaltijd. Volg dit eenvoudige recept en leer hoe je jouw eigen pokebowl met tonijn en mango kunt maken. Pas het aan naar jouw smaak en geniet van dit smaakvolle gerecht!
Log in om te beoordelen
Aantal porties
2 personen
125gSushirijst
1stMango
1blikTonijn(tonijn in olie)
1stAvocado
0,5stKomkommer
100gEdamame
50gRode bieten(rauwe biet juliene)
20gNori vellen
50mlRijstazijn
2elMayonaise
1tlSesamolie
1tlSriracha
Zwarte peper
Zout
Bereiding
1
Stap 1
Stap 1
Spoel de sushirijst grondig af onder koud water en kook het volgens de instructies op de verpakking. Laat het daarna afkoelen tot kamertemperatuur en voeg de rijstazijn toe.
2
Stap 2
Stap 2
Laat de tonijn uitlekken. Pel de mango en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Verwijder de zaadlijsten van de komkommer en snijd deze in kleine stukjes. Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schil en snijd het vruchtvlees in blokjes. Ik heb de biet kant en klaar in julienne gekocht.
3
Stap 3
Stap 3
Meng in een kom de mayonaise, sesamolie en sriracha. Voeg de uitgelekt tonijn hieraan toe en roer goed.
4
Stap 4
Stap 4
Verdeel de afgekoelde sushirijst over twee kommen. Verdeel daarop de tonijn, mango, komkommer, avocado, biet en edamame boontjes. Snijd de nori vellen in dunne reepjes en voeg ook toe aan de bowl.
Serveer direct en geniet van jouw heerlijke pokebowl tonijn en mango!
