Diner
2
Makkelijk
Pasta met truffelpesto en spekjes
25 min2 pers.kaat54
⏱️
Bereidingstijd
20 min
🔥
Kooktijd
45 min
👥
Porties
4 personen
📊
Moeilijkheid
Makkelijk
Ontdek eindeloze mogelijkheden met deze gevarieerde pizza die je smaak zal verrassen.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
4 personen
11 stuksBladerdeeg(voorkeur om te vervangen door pizzadeeg uit de vriezer of zelf deeg maken.)
400mlTomato Frito
1 stuks kleinTomatenpuree
5 stuksBasilicum(verse takjes)
0,5Knoflook Bol
2stUi
8stCherry tomaten
1tlItaliaanse kruiden
snufjeZwarte peper
100 grSalami
100grSchouderham
50gGeraspte kaas(van overgebleven restjes kaas)
1bolBuffelmozzarella
0,5 stPaprika
Ananas(of uit blik, of vers)
handjeRucola
Bereiding
1
Stap 1
Voorbereiden
Maak de groente schoon, snijd de paprika in reepjes, de uien in ringen, (de kontjes bewaren) de ananas in kleine stukjes, de tomaatjes door de helft, snijd de ham en salami in reepjes of kwartjes. Rasp de kaas grof, snijd de (buffel) mozzarella in reepjes.
2
Stap 2
Saus maken
Meng de tomatenpuree met de tomato fritto, pers de knoflook en voeg toe, de uienkontjes kleinsnijden en toevoegen, voeg een theelepel Italiaanse kruiden toe, 4 takjes fijngesneden basilicum en een snufje peper.
3
Stap 3
Pizzabodem en saus
Leg bakpapier op de bakplaat. Verdeel de ontdooide deegplakjes over de bakplaat (zie de beschrijving op de verpakking). Verdeel de saus over het deeg met de bolle kant van een lepel. vanaf dit punt kun je bepalen of het een vegetarische of met vlees wordt. of je maakt 2 helften.
4
Stap 4
Garneren van de bodem en de oven in
Hier is gekozen voor een salami- en een ham helft.
Leg de plakjes op de saus.
Verdeel de overige producten naar eigen inzicht en smaak.
Top het af met de kaas en mozzarella.
Nu kan het de oven in.
Zodra klaar kun je de rucola en evt. nog wat verse basilicum erover verdelen.
Eet smakelijk!
