Kippenpoten in tomatensaus
DinerNederlands

Kippenpoten in tomatensaus

door Robin👁 1511❤️ 0

Direct naar recept
⏱️
Bereidingstijd
15 min
🔥
Kooktijd
50 min
👥
Porties
3 personen
📊
Moeilijkheid
Gemiddeld

Ontdek de hartige smaak van kippenpoten in rijke tomatensaus, een gerecht vol comfort en smaak.

Log in om te beoordelen
Aantal porties
3 personen
1kgKippenpoten
2stWinterpeen(Grote)
500mlPassata
150gKikkererwt
200gGegrilde paprika
50gParmazaanse Kaas (rasp)
1tlWorcestersaus
1tlSambal
1tlAgave siroop
1tlChilivlokken
3stKnoflook
1tlSojasaus

Bereiding

1
Stap 1
Kippenpoten kruiden
Voor het beste effect kun je de kip het beste een dag van te voren kruiden. Voordat je de kruiden toe gaat voegen maak je eerst een paar snedes in de kip zodat de kruiden er lekker in kunnen trekken. Leg de kip nu in de ovenschaal. Kruid de kip met de worchester, sambal, agave siroop, sojasaus en chilivlokken. Hak de knoflook fijn en voeg deze er ook aan toe. Verwarm nu de oven voor op 200°C.
2
Stap 2
Stap 2
Nu de kip gekruid is kun je de rest van de ingrediënten toevoegen. Snijd de wortel in grove stukken en de gegrilde paprika in reepjes. Spoel de kikkererwten af met koud water. Voeg nu alles toe aan de kippenpoten in de ovenschaal.
3
Stap 3
Stap 3
Als laatste kun je nu de passata en een beetje van de kaas toevoegen. Zet het geheel nu 30min in de voorverwarmde oven. Na 30 haal je de schotel uit de oven. Controleer een kippenpoot voor de zekerheid of deze gaar is. Als deze gaar is, dan strooi je de rest van je kaas over het gerecht heen voordat je het serveert. Eet smakelijk!

Meer diner recepten