Diner
2
Makkelijk
Pasta met truffelpesto en spekjes
25 min2 pers.kaat54
⏱️
Bereidingstijd
15 min
🔥
Kooktijd
30 min
👥
Porties
4 personen
📊
Moeilijkheid
Makkelijk
Proef de kruidige sensatie van onze Chili Con Carne met eigen Kruidenmix. Een pittige en smaakvolle ervaring in elke lepel.
Log in om te beoordelen
Aantal porties
4 personen
1 GroteUi
2Paprika(Rood)
1 EetlepelZonnebloemolie
500gRundergehakt
450gKidneybonen
400gTomaten in blokjes
klein blikjeTomatenpuree
200mlGezeefde tomaten
150gMaïs
250mlZure room
bosjeVerse Peterselie
300gRijst(Indien gewenst)
Bereiding
1
Stap 1
Ingredienten toevoegen
Snipper de ui en bak deze in een grote (wok)pan met een beetje olie.
2
Stap 2
Ingredienten toevoegen
Voeg het gehakt toe en bak dit rul.
3
Stap 3
Ingredienten toevoegen
Voeg de Rode paprika in stukjes toe en bak een paar minuten mee.
4
Stap 4
Ingredienten toevoegen
Voeg de tomatenpuree, tomatenblokjes en gezeefde tomaten erbij en roer alles goed door elkaar.
5
Stap 5
Ingredienten bereiden
Laat de bonen uitlekken en spoel af met koud water.
6
Stap 6
Even wachten
Bovenstaand mengsel 10 minuten laten pruttelen
7
Stap 7
Rijst koken (Rijstkoker)
Kook ondertussen de rijst, het liefst in een rijstkoker.
8
Stap 8
Toevoegen laatste ingredienten
Voeg de bonen en de mais bij de saus en laat nog 10 minuten pruttelen
9
Stap 9
Serveren
Serveer de Chili met een schep zure room naar smaak en wat fijngehakte peterselie. Rijst indien gewenst.
