Serieus de moeite waard om je eigen milkshake te maken. Check dit milkshake recept als je banenen lekker vindt met een beetje alcohol erbij:)
Log in om te beoordelen
Aantal porties
2 personen
1stBanaan
3elRoomboter
4elRietsuiker
50mlStrohrum
80mlVolle melk
10stBitterkoekjes
1.5stBanaan
100mlRum(Bruine rum)
0.5kgVanille IJs
1stokjeVanille
Bereiding
1
Stap 1
Banaan karameliseren
Pel de banaan en snijd deze door het midden en daarna over de lengte weer door het midden. Pak een kleine koekenpan en smelt hier de boter in. Bak de banaan kort en dan de suiker en strohrum toe. 'Glaze' hiermee de banaan zodat je een zoet laagje er overheen krijgt. Zet het nu aan de kant en laat het afkoelen. Ga nu verder met de shake.
2
Stap 2
De milkshake
Voeg de volle melk, bitterkoekjes, banaan en rum in de blender. Mix dit tot een glad mengsel en voeg dat het ijs en het merg van de vanille eraan toe. Schenk de milkshake in de grote glazen en leg de banaan erin.