Eendenrillette is langzaam gegaarde eend dat uiteindelijk zacht wordt. Het garen gebeurd in het vet van de eend. Je kunt dit helemaal zelf maken, maar voor dit recept heb ik...
De laatste keer dat ik in Italië was kwam ik een broodjeszaak tegen. Daar kon je verse broodjes halen en een lekker glas wijn drinken. Daarom ben ik op het...