Tomatenrisotto met burrata
Risotto maken is eigenlijk niet lastig. Je moet enkel geduld hebben, het duurt wel even tot de risotto het vocht goed heeft opgenomen. Schenk dus gerust een glaasje wijn voor...
https://checkmydish.nl
Ingredient: Knoflook
Eendenborst met zoete aardappelpuree en schorseneer
Dit recept met eendenborst en zoete aardappelpuree is toch een plaatje! En het zal je misschien verbazen, maar het is eigenlijk niet heel lastig om te maken. Als je mijn...
Bietenburger met geitenkaas
Bieten vind ik al erg lekker om te eten, maar een bietenburger had ik nog nooit gegeten. Zoals je misschien al hebt gezien ben ik gek op burgers. Er zijn...
Romige pasta linguine met kip en gormas
Dit is een heerlijke romige pasta linguine met kip en gormas kaas, ook wel bekend als ‘magor’. Dit is een lekker romige kaas met gorgonzola en mascarpone. Het geeft een...
Kippenpastei
Een kippenpastei is heerlijk voor de lunch of het avondeten. Erbij kun je nog een soepje serveren, maar dan wil een lichte soep. Deze kippenpastei is namelijk best vullend per...
Yakitori spiesjes met fried rice
Je kent de yakitori spiesjes natuurlijk wel uit de aziatische keuken. Lekker gegrilde kipspiesjes die zijn afgelakt met een yakitori saus. Het lekkerste is als je deze stokjes direct boven...
Zomerse stoofpot met witte wijn
Stoofpot in de zomer? Ja! Dit stoofpotje is lekker licht doordat we witte wijn ipv rode wijn hebben gebruikt. Ook hebben we er lekker veel groenten door heen gedaan. Proef...
Hummus (houmous)
Zo veel lekkerder als je deze dip zelf maakt; Hummus, een dip met als hoofdingrediënt kikkererwten. Je kan deze dip helemaal naar eigen smaak maken, lekker naturel of met extra...
Tom kha kai
Tom kha kai is een Thaise soep die je steeds vaker in restaurants en in de supermarkt voorbij ziet komen. Daarom dachten wij, wij gaan onze eigen variant daarop maken....
Mexicaanse tomatensalsa
Een lekker frisse tomatensalsa kan niet missen op tafel als je Mexicaans eten gaat serveren. Het is supermakkelijk om te maken en het is lekker in een wrap, als topping...